Kookstudio

Als je bij kookstudio Koken-op-maat binnenloopt stap je in een prachtig stuk Haagse historie. Het pand dateert van rond 1650 en heeft zeer diverse gebruikers gekend o.a. een goud- en zilversmid (1683), een advocaat (1735) een makelaar in effecten (1893) en de firma Stuut en Bruin (1953) een echt Haags begrip op het gebied van radio en TV apparatuur. In 2006 liep ik het pand binnen op zoek naar een locatie voor mijn kookstudio Koken-op-maat en was meteen verkocht.

Na een ingrijpende verbouwing was het resultaat een sfeervolle ruimte met een klassiek rococo plafond en acht fraaie werkplekken met elk een Boretti fornuis. Maar ook hebben we een besloten chique kamer, uitermate geschikt voor private dining, vergaderingen en trainingen. Vaak horen we “het is nog mooier dan op de foto’s op de site”. Vooral de warme kleurencombinaties vallen direct op, het Koken-op-maat rode fornuis dat centraal in de keuken staat is een echte “eyecatcher”.

In mei 2006 openden we de deuren voor de eerste kookworkshop, ter ere van Moederdag kookten acht vriendinnen met hun moeders een heerlijke maaltijd. Inmiddels is Koken-op-maat een begrip, op het gebied van kookworkshops, kooklessen, cursussen, vergaderingen en recepties, in Den Haag. Met zeer grote regelmaat ontvangen wij klanten die al eerder met een ander gezelschap hebben deelgenomen aan een Koken-op-maat activiteit, of mensen die zeggen; Wij komen zeker terug!.

Graag ontvangen wij u in onze warme huiselijke keuken voor een gedenkwaardig evenement op maat.

Namens het Koken-op-maat team,

Peter Kaptein